广州市天美和农产品有限公司是一家从事蔬菜、肉类、鱼类及粮油、副食品配送的服务性企业,是目前在同行业中发展且稳抓稳打的实干企业。公司自2008年3月成立起，始终秉承“细心、精心、用心、品质永保称心”的服务理念，迅速成为“市菜篮子”企业的佼佼者的食堂承包运作管理：（在我们这里可以找到你喜欢的）依托十多年的团膳管理经验，我们不断创新和开拓团膳管理新领域，把传统的食堂转变为餐厅，并结合各地的美食，均在各餐厅实施美食广场模式：传统套餐、（单品在20个-100个之间，取决于开餐间的容纳度）、盖浇饭、碟头饭、烧腊饭、原盅蒸饭、现做粉面（拉面、刀削面、河粉、桂林粉等）、炖汤、麻辣烫、现炒小炒（条件允许下开设）、面点类（馒头包子、蛋糕、蛋挞、煎饼等）、西式餐（扒类、汉堡类）、水吧（可乐汽水、果汁等）、水果台（各类切好包装好即食用水果）、商务接待等等。◆采购及统一的配送服务1、采购人员以丰富的经验，多个食堂集中采购，在采购价格上获得一定优势；2、视频验收组严格按照《视频验收标准》进行验收，从源头上杜绝不合格食品进入食堂；3、从大型无公害蔬菜，养殖基地等建立了长期稳定的合作关系，直接送达客户，省去中间的流通环节，新鲜，安全，低价。◆采购渠道1、与大型蔬菜生产基地建立长期供需合作关系，保障蔬菜安全卫生2、扩大选择范围，保障物美价廉，按季度时令不同种植，使品种多样化。受到充分的肯定和好评。◆肉类1、由市的大型肉联厂供应，确保肉类食品新鲜卫生安全。2、同供货商签订质量责任协议。◆大米，油类物品1、直接从原产地采购，保障低价进货，并有效地防止有毒大米与油类进入公司。2、合理根据天气的不同进行有计划地采购，避免物品堆放时间过长，引起霉变。?用水问题：?按照下面的方式进行：将平时要使用的水，从水管中接到一个容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的浓度即：1：3300－1：4000的浓度，将诺福产品加如水中，充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中，间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜，同时对蔬菜的状况进行检查。?付费方式：?长期订购有机蔬菜，可提前预付费，每次分发菜扣取相应的金额，扣完再预付再配送，如此循环。流程服务流程[2]：签订合同→确认价格→下订单→组织货源→品质检测→配送→验收→服务反馈结算4意义意义：1.解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热点，符合的菜篮子工程要求;[3]2.在中国食品安全成为热点争议的大背景下，绿色果蔬居民身体健康，引起广大人民追捧;3.方便群众购买果蔬，给忙碌的生活带来便利;4.公司需要大量的配送工，司机等，利于缓解就业问题。16.